Spécialité typique des Pouilles, ces Taralli ronds sont de petits biscuits salés, croustillants et légers, réalisés sans levure et avec de l’huile d’olive extra vierge.
Un snack sain, parfait pour l’apéritif ou en accompagnement de :
Fromages affinés ou frais
Tapenades, confits d’oignons ou chutneys
Soupes froides ou gaspachos
Une planche de charcuterie italienne
Ils sont cuits au four, sans friture, pour un croquant naturel et sans lourdeur. Leur forme ronde et leur texture fine les rendent addictifs et irrésistibles.
Fabrication artisanale – Recette traditionnelle italienne – 100 % végétal.