

Notre Histoire
Fondée le 8 juin 2023 par Sophie Deschaintres, Laits & Crus est née d’une conviction simple : les bons produits ont une histoire à raconter — et méritent d’être partagés avec le plus grand nombre. Passionnée depuis toujours par l’artisanat et les saveurs du terroir, Sophie a voulu créer un lieu où l’on valorise le savoir-faire des petits producteurs français, italiens et espagnols. Fromages de caractère, spécialités régionales, produits d’exception : chaque article proposé est le fruit d’une sélection rigoureuse et d’une rencontre avec des artisans qui mettent du cœur dans leur travail.
Chez Laits & Crus, la qualité n’est pas une promesse marketing : c’est un engagement personnel. Celui de faire découvrir des saveurs authentiques, souvent méconnues, et de soutenir un réseau de producteurs passionnés.
En créant ce commerce, Sophie souhaite redonner du sens à la consommation, en rapprochant les gens des produits qu’ils dégustent. Car goûter un produit artisanal, c’est aussi découvrir une région, une histoire, un visage.
Bienvenue chez Laits & Crus, là où chaque bouchée raconte quelque chose.
Affinage traditionnel
Fromages affinés dans des caves naturelles pour un goût unique.
Lait cru de terroir
Lait directement issu de nos élevages partenaires.
Sans additif
Aucun conservateur ni additif chimique.
Fabrication artisanale
Produits issus d’ateliers fermiers en France, Espagne et Italie.
Respect du bien-être animal
Élevages responsables et respectueux de l’environnement.
Affinés à cœur
Des fromages sélectionnés pour leur texture et leur maturation parfaite
Le coin des gourmanDs
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