La Bigarade est une liqueur artisanale inspirée des recettes traditionnelles méditerranéennes.
Élaborée à partir d’oranges amères soigneusement sélectionnées et rehaussée d’une touche délicate de fleur d’oranger, elle offre un profil aromatique équilibré, à la fois fruité, floral et rafraîchissant.
Son goût vif et élégant en fait un ingrédient de choix pour les cocktails classiques comme le Margarita, le Cosmopolitan ou le Spritz, mais elle se savoure aussi pure, sur glace, en digestif.
Dégustation :
Servir très frais ou sur glace
En cocktail : Margarita, Cosmopolitan, Spritz ou Gin Tonic
En dessert : pour flamber des crêpes, parfumer une salade de fruits ou une pâtisserie
Caractéristiques
Type : Liqueur triple sec
Arômes : orange amère, fleur d’oranger
Volume : 50 cl
Teneur en alcool : 40 % vol.
Origine : France
Fabrication artisanale
Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière
Accords et idées d’association
La Bigarade s’accorde parfaitement avec :
Les desserts à base d’agrumes ou de chocolat noir
Les cocktails rafraîchissants à base de gin ou de vin pétillant
Les apéritifs d’été ou les soirées festives







