Produite à la Ferme Saint-Martin, perchée à 400 mètres d’altitude au-dessus du village de Suzette dans le Vaucluse, La Gérine est une cuvée rouge gourmande, vivante et expressive. Fidèle à l’esprit nature du domaine, ce vin est vinifié avec un minimum d’intervention, dans le respect du fruit et du terroir.

Le millésime 2023 offre une belle expression de fruits rouges (cerise, groseille), d’épices douces et de garrigue. En bouche, la matière est souple, ronde, avec une fraîcheur naturelle apportée par l’altitude. Un vin de caractère mais facile à boire, parfait avec une cuisine du sud, des légumes grillés ou une viande blanche aux herbes.

• Producteur : Ferme Saint-Martin

• Lieu : Suzette (84), au nord du Ventoux

• Type : Vin rouge nature

• Millésime : 2023