Ce pâté de canard 30 % foie gras associe la finesse du canard à la richesse du foie gras pour un goût à la fois généreux et équilibré.

Préparé artisanalement selon une recette du Sud-Ouest, il offre une texture fondante et une saveur gourmande relevée par une touche d’assaisonnement délicate.

Le foie gras apporte toute sa rondeur et sa douceur à cette terrine rustique et raffinée, idéale pour vos apéritifs ou vos entrées festives.

Dégustation :

Servir frais, sur du pain de campagne, des toasts ou accompagné de chutney d’oignons ou de figues.

Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation pour libérer tous les arômes.

Caractéristiques

• Type : Pâté de canard 30 % foie gras

• Poids net : 180 g

• Origine : France (Sud-Ouest)

• Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard (30 %), sel, poivre, épices

• Texture : fondante et homogène

• Conservation : à température ambiante avant ouverture, au réfrigérateur après ouverture (à consommer sous 3 jours)

• Fabrication artisanale

Conseils de service

À déguster à l’apéritif, en entrée, ou intégré à une planche gourmande avec fromages et vins régionaux.

S’accorde parfaitement avec un vin blanc moelleux, un Bourgogne blanc ou un Champagne rosé.