200 g/personne d’un assortiment de petits chèvres et brebis agrémentés de fruits secs et confiture.

On pourra y retrouver selon le moment : chavignol, rocamadour, picodon, pélardon, rigotte de condrieu, cabrion, bouton de culotte, pérail, cœur de brebis, ….

Chaque plateau est unique : les visuels sont à titre d’exemple, la sélection finale dépendra de l’inspiration du moment et des produits disponibles.