Origine est une cuvée blanche confidentielle, produite à Tourrettes-sur-Loup, village perché des Alpes-Maritimes entre mer et montagne. Ce vin reflète l’engagement d’un vigneron artisanal pour un blanc authentique, local et vivant, à l’image du paysage qui l’entoure.
La robe est brillante et pâle. Le nez révèle une belle expression de fleurs blanches, d’agrumes (citron confit, pamplemousse) et une touche de poire. En bouche, l’attaque est fraîche, avec une belle tension minérale, une finale nette et désaltérante.
Ce blanc méditerranéen s’accorde parfaitement avec des poissons grillés, un fromage frais de brebis, ou une salade d’herbes et d’agrumes.
Lieu de production : Tourrettes-sur-Loup (06)
Cuvée : Origine
Type : Vin blanc sec