Ce rosé des Vignobles Massa, vinifié au Château Les Preyres au Muy (Var), est un modèle de finesse provençale. Les vendanges manuelles de nuit préservent la fraîcheur aromatique des raisins, qui sont ensuite vinifiés en cuves inox pour exprimer au mieux la pureté du fruit.

L’assemblage typique des Côtes de Provence révèle :

• 80 % Grenache

• 10 % Cinsault

• 10 % Syrah

Le nez est expressif et intense, sur des notes de pamplemousse rose, de pêche de vigne et de fleurs d’été. En bouche, l’attaque est franche, suivie d’une finale douce et fruitée. C’est un rosé élégant, très équilibré, qui accompagnera aussi bien un apéritif qu’un repas complet.

🍽️ Accords gourmands

• Encornets en persillade

• Queue de lotte au chorizo

• Brochettes de poulet grillé

• Producteur : Château Les Preyres

• Appellation : AOP Côtes de Provence

• Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah

• Vinification : Inox – vendanges nocturnes manuelles