Tango est une cuvée rosée à part, produite par un domaine atypique et engagé situé dans les Alpes-Maritimes. Issu de raisins cultivés en bio et en vinification naturelle, ce rosé se distingue par son énergie vivante, sa couleur cuivrée et son profil sec, tendu et aromatique.
La robe est brillante, légèrement saumonée. Le nez évoque la framboise, la pêche blanche, le thym frais et une touche saline. En bouche, l’équilibre est remarquable : fraîcheur minérale, tension, et finale légèrement herbacée. Un rosé nature qui se déguste aussi bien à table que lors d’un apéro éclairé.
Nom de la cuvée : Tango
Couleur : Rosé
Région : Alpes-Maritimes (06)
Méthode : Bio & vinification naturelle